La First Lady Melania Trump ha svelato i dettagli della cena di Stato che il presidente Donald Trump offrirà alla Casa Bianca al leader cinese Xi Jinping e alla moglie Peng Liyuan. Il ricevimento si terrà nella East Room e vedrà la partecipazione delle delegazioni ufficiali, di esponenti dei governi e di leader del mondo imprenditoriale. Il menù combina ingredienti americani con influenze cinesi, mentre il brindisi iniziale richiama la storica visita di Richard Nixon a Pechino del 1972.
La serata si aprirà con un brindisi a base di Schramsberg Blanc de Noir, lo stesso spumante americano servito durante il «brindisi per la pace» tra Nixon e l'allora premier cinese Zhou Enlai. La scelta vuole evocare quel momento di distensione diplomatica, in un contesto che vede protagonisti i massimi vertici delle due maggiori economie mondiali. Il menù prevede come prima portata una vellutata di zucca gialla con fricassea di funghi selvatici, pancetta croccante e olio allo scalogno. Seguirà un branzino in crosta di sesamo accompagnato da Pak-Choy brasato, melanzane arrostite e salsa verde alle erbe. Per dessert sarà servito un crémeux alla vaniglia con cuore di confit di amarene, frangipane alle noci e gelato preparato con il miele raccolto alla Casa Bianca.
La serata sarà accompagnata dalle esibizioni del tenore Christopher Macchio, che si è già esibito all'insediamento presidenziale del 2025, e di diversi complessi musicali dei Marines e dell'Esercito americano. Gli allestimenti saranno dominati dal rosso, colore dal profondo significato culturale nella tradizione cinese. I tavoli, rivestiti con tessuti rossi, saranno decorati con dalie, ranuncoli e argenteria dorata della collezione della Casa Bianca, insieme al servizio di Stato dell'era Reagan.
Tra gli invitati figurano i vertici delle principali aziende di intelligenza artificiale e delle big tech. Nella lista della Casa Bianca compaiono i nomi di Jensen Huang, CEO di Nvidia, Sam Altman, CEO di OpenAI, e Greg Brockman, presidente e co-fondatore di OpenAI. Sono stati invitati anche Sundar Pichai, CEO di Google, e Mark Zuckerberg, CEO di Meta. Oltre ai membri del gabinetto del presidente Donald Trump, agli alti funzionari dell'amministrazione e ai diplomatici, hanno ricevuto l'invito anche i giudici della Corte Suprema Amy Coney Barrett e Brett Kavanaugh, insieme ai rispettivi coniugi.
All'evento parteciperanno anche quattro dei maggiori finanziatori della campagna elettorale per il voto di Midterm. Secondo quanto riportato dal New York Times, tra gli invitati ci sono Jeff Yass, Greg e Anna Brockman e Miriam Adelson. Al tavolo di Trump siede inoltre Elon Musk, quarto maggior finanziatore della campagna. La presenza contemporanea di leader tecnologici, magistrati e donatori politici conferma il peso del ricevimento, che unisce valenza diplomatica e reti di potere economico e istituzionale.
La cena di Stato rappresenta un passaggio centrale nella visita di Xi Jinping negli Stati Uniti e offre a Trump l'occasione di consolidare i rapporti con Pechino davanti a una platea che riunisce politica, impresa e finanza. La scelta del menù e degli allestimenti, curata personalmente dalla First Lady, punta a coniugare tradizione americana e sensibilità culturale cinese, mentre il richiamo a Nixon e Zhou Enlai colloca l'incontro nella scia dei grandi momenti di distensione tra le due potenze.
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